-
Torfolk gård-en av våra leverantörer
Torfolk gård är ett fantastiskt ställe. Gårdsbutik, sallad, tomater, sylt, saft och en massa annat. Jag rekommenderar ett besök!! Just dessa bilder tog jag för Mat i Värmland, de är så vackra tycker jag.
-
Björkaholms qvarn en underbar kuliss
Som fortsättning på mitt projekt åkte jag idag till Björkaholms Qvarn som producerar allehanda ekologiskt mjöl. Vilken fantastisk miljö, täckt av vitt mjöl, liksom puder på en sockerkaka. Jag hade gärna stannat där flera timmar, lekt med ljus och dimman av nymalet mjöl. Kvarnen är från 1709 och några eldsjälar har fått liv i den och putsat upp varje bit . I århundraden har mjölnarna antecknat beräkningar (när det var brist på papper skulle jag tro) och mjölnaren själv som tänker som en indian. Sju generationer framåt. Ett mått som blivit godkänd 1935, 38, 41, 44…spännnande va? Detta ställe är väl värt ett besök, ligger öster om Lysvik i Gröna…
-
Smygtitt
En liten, jätteliten koll på vad jag sysslat med de senaste dagarna. Åh, jag har ju verkligen världens roligaste jobb!!! Jag ska visa er mer när saker är lite er färdiga kring detta. Men jag kan säga att det handlar om mat. God mat. Producenter som kan sin sak. Starka karaktärer bakom framgångsrika småskaliga produkter.
-
Måndagkväll 13 juni
Det här är en del av sommarens personal och det kommer bli en styrka som är väldigt stark. Igår hängde vi med A hem. Hon bor helt ljuvligt i en sagoskog. Med lampor som går på solceller. och vackra kärleksbudskap på väggarna Det är som ett litet ödehus och det saknar el och vatten. Det är perfekt. Vad mer behöver man när det är sommar och varmt och 3 meter till vattnet. det finns gitarrer och blommor och kvällsol och drömfångare och hon tar båten till jobbet En gång i tiden var jag också där, precis där hon är nu. Det är ett underbart tillstånd att vara 21 år gammal…
-
Åhå….
Jag är så glad för att dessa kommer äntligen och spelar på Fröknarna Fräs (min restaurang) den 12 juli. Värmländsk pop när den är som bäst. Ni hittar dem här.
-
En fantastisk dag i sidesaddle
Idag var en fantastisk dag. Jag hade på mig en av de finare klänningarna som finns. En sidesaddledress. Det är tyngd i kjolen samtidigt som den är tunn och väldigt lätt. När jag har på mig den här känner jag det som att jag vill gå tillbaka till min gamla regel om att jag aldrig mer vill bära något annat än klänning. Jag får så mycket kommentarer och blickar. Just i den här färgsättningen känner mig lite som en cowboy, och det är ju fint att få vara cowboy. Och den fina utsikten bakom är förstås den över sagomspunna Fryken. Från mitt favorittillhåll Tossebergsklätten just här sett söderöver Jag gillar…
-
Ett bad för själen
I ett gammalt nedlagt mejeri i centrala Arvika såg två konstnärer sin dröm gå i uppfyllelse, att bygga ett turkiskt bad, ett hamam. Det var 8 år sedan och det är faktiskt först nu som jag besöker det. Ingången in är mysig och anspråkslös. Det ryker ånga ur en skorsten. De handgjorda fönstren och doften av eqalyptus vittnar om att det finns något speciellt därinne. Ett hamam, ett turkist kvartersbad fyllt av mosaikkonst, kakel, ljuva lampor och en atmosfär som hämtad ur Alladin och de 40 rövarna. När de byggde det tog det hjälp av alla sina konstnärvänner. De säger själva att det inte finns något liknande i hela Sverige.…
-
Idag var det så ljuvligt