Helena H

๊ง๐šˆ๐™พ๐š„๐š ๐™พ๐š„๐šƒ๐™ณ๐™พ๐™พ๐š๐š‚๐šˆ ๐šƒ๐š๐™ฐ๐š…๐™ด๐™ป๐™ฑ๐š„๐™ณ๐™ณ๐šˆ๊ง‚ ๐Ÿ‡ธ๐Ÿ‡ช ๐™ด๐š—๐šŒ๐š‘๐šŠ๐š—๐š๐š’๐š—๐š ๐šŠ๐š๐šŸ๐šŽ๐š—๐š๐šž๐š›๐šŽ๐šœ & ๐š๐šŠ๐š–๐š’๐š•๐šข๐š‹๐šž๐š’๐šœ๐š—๐šŽ๐šœ๐šœ ๐š ๐š’๐š๐š‘ ๐š‘๐šŽ๐šŠ๐š›๐š๐Ÿฟ

  • Hem
  • Airbnb
  • About me
  • Hem
  • Airbnb
  • About me

Let me be your guide:

Recent Posts

  • Omfamnar mรถrka november
    i Rattsjรถberg, Vandring, Vรคrmland
  • Sjutorpsleden
    i ร„ventyr, Bastu, Hiking, Natur, Travel, Travelguide, Trekking, Vandring, Vรคnner, Vรคrmland, Vรคrmlandstips
  • Skiing into sunset
    i Crosscountry-skiing, Natur, Rattsjรถberg, Skidor
maj 2025
M T O T F L S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« jan    
ร„ventyr, Italien, Resa, Resa med barn, Reseguide, Sardinien, Travel, Travelguide

Spahettivรคstern-stad

Hittade en รถvergiven stad i mitten av ingenstans. Enligt guideboken var  den kรคnd fรถr att ha anvรคnts till att spela in spagetti-vรคsten pรฅ 60-talet (sรฅnt gillar jag) Det var underbara…

read more
9 oktober 2012
Arkitektur, ร„ventyr, Frihet, Frรถknarna Frรคs, Mat, Natur, Recept, Resa, Reseguide, Uncategorized, Vandring, Vรคnner, Vรฅr

Vild plockmat och en digital detox

Det hรคr รคr en artikel jag skrev fรถr 2 รฅr sedan, men jag vill gรคrna dela med mig av den nu. Vi nรคrmar ossย snart samma tid. Nรคr hela naturen bรถrjar…

read more
17 april 2015
ร„ventyr, Hiking, Italien, Medelhavet, Resa, Resa med barn, Reseguide, Sardinien, Travel, Travelguide

Sardinien del IV

Efter fem dagar pรฅ det fรถrsta stรคllet tog vi bilen ner till ett stรคlle pรฅ vรคstkusten dรคr jag hyrt ett hus. Vi รฅkte och รฅkte och det blev mer och…

read more
3 oktober 2012
Link 1
Torsby Camping
Link 1
Frรถknarna Frรคs
Link 1
Instagram
  • Okategoriserade

    Jag har inte glรถmt maskottรคvlingen

    29 april 2009 /

    Jag kommer strax att tillkรคnnagiva vinnaren i maskottรคvlingen men jag vill fรถrst ha en bild pรฅ den sรฅ det รคr dรคrfรถr det drรถjer. Men det รคr kul. Jag lovar er.

    Read More
    frosthelena

    You May Also Like

    Vรฅr i Sverige

    23 maj 2018

    Ibland uppstรฅr magi

    18 april 2011

    Sjutorpsleden

    16 januari 2024
  • Brรถllop

    Gรถteborgspostens balkonglรฅdetรคvling. Vi vill ha era rรถster.

    29 april 2009 /

    Min lรฅtsas-syster Anki har fรฅtt en chans och รคr med i Lisebergs och Gรถteborgspostens stora balkonglรฅdetรคvling i samband med Lisebergs trรคdgรฅrdsdagar. Det รคr endast 5 finalister som valts ut av 40 bidrag och hon ligger just nu pรฅ tredje plats med sin franska-danska look av hjรคrta pรฅ trรฅd och kรคrlekstext pรฅ tyg. Den รคr klart vackrast. Hon har blandat in mig och mina bilder vรคntar pรฅ att fรฅ komma in i ramarna. ย Jag ber er att gรฅ in och rรถsta Hร„R pรฅ nummer 4, ”Brรถllopsromantik”. Man fรฅr bara rรถsta 1 /gรฅng per dator sรฅ hjรคlp till! Tack! Ni รคr bรคst!

    Read More
    frosthelena

    You May Also Like

    Breaking every rule. Our diningarea.

    28 april 2013

    Recept. Saltinbakat vildsvin med majrovegratรคng

    15 oktober 2015

    Ett underbart vardagsrum

    14 november 2013
  • Uncategorized

    Finn fem fel, nรคr allt annat รคn deklarationen รคr roligt

    28 april 2009 /

    Jag vet att jag har lovet er saker fรถr lรคnge sedan, men fรถrst mรฅste jag deklarera fรคrdigt. Som en liten pause har jag ”finn fem fel”.

    Read More
    helenah

    You May Also Like

    Det perfekta kรถket

    24 april 2015

    Renovering fortsรคtter: Dรถrrar och lรฅs. Behรถver hjรคlp.

    31 mars 2012

    ร…rskrรถnika 2021

    31 december 2021
  • Uncategorized

    I Bangkok

    21 april 2009 /

    Star faktiskt inne pa Istudio i Bangkok. Den har staden pulserar.ย 

    Read More
    helenah

    You May Also Like

    En vandring

    15 december 2014

    #metoo

    19 oktober 2017

    The french girl

    4 april 2013
  • Resa,  Thailand

    Hett

    15 april 2009 /

    Ar pa Koh Lipe i sodra Thailand. Nara den Malaysiska gransen. Vi ar rastlosa, stracklaser bocker, snorklar pa reven och smorjer in oss med solskyddsfaktor 50 plus fran topp till ta varje dag. Jag har aldrig varit med om en sadan varme nagonsin, och anda har jag besokt tropiska klimat och oknar tidigare. April ar arets varmaste manad. Jag angrar att jag inte tog med min dator. Jag ar djupt beroende av den. Kommunikation. Information. Skrift. Bilder. Vi har cyklat, sprungit, vandrat, simmat i grottor och undrar vart vi ska harnast. Kanske hinner jag med att dyka lite da vattnet har nere ar valdigt bra. Det ar oroligheter i Bangkok…

    Read More
    helenah

    You May Also Like

    Sjutorpsleden

    16 januari 2024

    Det bรคsta med juni

    3 juni 2013

    Ninjabud

    16 april 2011
  • Resa,  Thailand

    Ut pรฅ resa igen

    2 april 2009 /

    Fรถrresten. ย Jag รฅker till Thailand och Kambodja imorgon. ย Jag och min pojkvรคn ska spela yatzi, lรคsa bรถcker, klรคttra och lite annat. Sรฅ jag kommer inte svara pรฅ telefonsamtal pรฅ hela 24 dagar! Dรคremot kan ni smsa och skriva hur mรฅnga mail ni vill, fรถr de kommer jag svara pรฅ.

    Read More
    helenah

    You May Also Like

    ร…rskrรถnika 2008 The world according to Helena

    30 december 2008

    I studion

    8 juni 2018

    Blรฅbรคrsmousse pรฅ kladdkakebotten

    20 januari 2014
  • Okategoriserade

    Girl in a cobra

    2 april 2009 /

    Jag var i Arvika idag och fotograferade lite bilder till Mariarts elevers portfolier. Pamela Andersson (ja, hon heter sรฅ) som รคger makeupskolan i Arvika hade fixat in oss pรฅ Fordonsmusรฉet. Det var en perfekt miljรถ. ย Otroliga fordon. Rolls Royce blandat med Ferraris, och gamla Volvo PVยดs. Dessutom var det vackra modeller som gassade runt dรคr idag. Bikerbruden sitter faktiskt i sin farbrors Cobra. ย Blev vรคldigt sjyssta bilder.

    Read More
    frosthelena

    You May Also Like

    The reading family

    28 november 2012

    On the beach day 4

    21 november 2011

    Barcelona personalresa

    4 september 2011
  • Uncategorized

    Jag har fรฅtt en vinst!!

    2 april 2009 /

    Jag har fรฅtt vinst i en tรคvling. Underbara Anki– Sytt, knรฅpat om nรคtterna tyckte jag var driftig. Hon e ju gullefin alltsรฅ. Ett vรคldigt stark kvinna som jag beundrar mycket. Min motivering lรถd: ”hej! Jag missade att du ocksรฅ har en tรคvling! ย jag rรฅkade publicera en tรคvling idag…du. jag vill vinna!!!!ย  Jag vill att du syr klรคderna till min tรคvlings figur dรคrfรถr att du รคr kreativ, fri tanken,ย  fri frรฅn lรฅsningar, รถppen fรถr framtid, fรคrg, prickar och jag har en enorm tilltro till dig som designer.ย  Dessutom vill jag upphovsrรคttaskydda den sedan, kanske skriva en hel bok om den.ย  Det vill du sรคkert vara med pรฅ.ย  Jag vill vinna!!ย  Och…

    Read More
    frosthelena

    You May Also Like

    Har vart ute pรฅ

    14 april 2012

    Vild plockmat och en digital detox

    17 april 2015

    Butterfly in my garden

    12 augusti 2013
8081828384

ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย  ย WRITER & BLOGGER

Welcome. So nice to meet you. Here is my lifelong personal magazine full of beautiful adventures, travels and deep talk.

 

frosthelena

Inte hade jag en aning om att jag skulle bli sรฅ f Inte hade jag en aning om att jag skulle bli sรฅ fullstรคndigt fรถrรคlskad i cocktails, istillverkning och barteknik att jag skulle tillverka vรฅra egna logotype-verktyg fรถr att skapa den vackraste isen? ๐ŸงŠโ„๏ธ

Men sรฅ blev det. 
Numera finns bรฅde min egna Helena H-logga, @torsbycamping -logga, Vรคrmland, FF och @froknarnafras pรฅ isen i vad som kommer bli Vรคrmlands bรคsta Speakeasy (bland mycket annat) ๐Ÿธ๐Ÿน

Jag har รถppnat en dรถrr till en mycket spรคnnande vรคrld. 

#creativelife #creativebar #barlife๐Ÿธ #creativecocktails #icemaking #cocktails๐Ÿธ #mixologyart #matfรถrรคdling #elegantfood #frรถknarnafrรคs #torsbycamping #vรคrmland #visitvรคrmland #etsyhandmade #eklektisk
Det var i slutet pรฅ juni och sommaren var i full Det var i slutet pรฅ juni och sommaren var i full blom. Min kusin ville visa mig residensstadens bรคsta handelstrรคdgรฅrdar och fรถrsta stoppet var hennes favorit @rosenborgslannet pรฅ Hammarรถ. 
Vi kom dit och jag blev stormfรถrรคlskad i denna oas av vallmo, รถrter, grรถnsaker och blomster, men det som verkligen fรฅngade mitt intresse var flaggan som var mitt i denna hippa handelstrรคdgรฅrd. Vad gjorde den skogsfinska flaggan hรคr mitt i stan? 12 mil hemifrรฅn? 
Sรฅ jag frรฅgade den vackra kvinnan som grรคvde i nรฅgra rabatter hur det kom sig att den skogsfinska flaggan vajade frรฅn hennes vackra vรคxthus, och dรฅ sa hon att hon var skogsfinsk. Och dรคr fick jag en syster. 

Jag blev fรถrvรฅnad รถver min egen reaktion, hur jag bara med รฅsynen av en flagga kรคnde ett direkt hemmahรถrande och jag lovade mig sjรคlv att skaffa skogsfinska flaggor och hรคnga upp pรฅ strategiska platser fรถr att visa vรฅrt ursprung och vรฅr identitet. Sรฅ nu hรคnger de bรฅde i vรฅrt hus och pรฅ reception och snart รคven pรฅ @froknarnafras 

Den grรถna fรคrgen stรฅr fรถr skog, den rรถda fรถr eld och rรถnn, det gula fรถr svedjerรฅg och nรคver och det svarta fรถr sotet. Romben, som har placerats i flaggans kors, stรฅr fรถr fruktbarhet. Jag tycker den รคr sรฅ vacker. 

Malin pรฅ @rosenborgslannet blev en liten instakompis och hon skickade mig vallmofrรถn i gรฅva, och i retur ska jag ta med henne till det hemliga kyanitbrottet. 

Tรคnk vad en liten flagga kan gรถra. 

#skogsfinne #skogsfinsk #skogen #identity #identitet #skogsfinskflagga #historia #ursprung #vรคrmland #rattsjรถberg #gardenlife๐ŸŒฑ #handelstrรคdgรฅrd #blomsterglรคdje
Fรถrbereder drinkmenyn pรฅ @froknarnafras som komm Fรถrbereder drinkmenyn pรฅ @froknarnafras som kommer bli nรฅgot utรถver det vanliga. ๐Ÿธ๐Ÿฅƒ
Idag plockade jag och Johan enbรคr. Denna otroligt vackra vรคxt som faktiskt tar 3 รฅr pรฅ sig fรถr att gรถra ett bรคr moget. Eller bรคr och bรคr, egentligen รคr det en kotte. Men fรถrsta รฅret รคr den vit, andra grรฅ och tredje blรฅlila. 

Jag kommer inte sรคtta nรฅgon gin pรฅ lagring men dรคremot ska jag koka enbรคrssirap. ๐Ÿน๐ŸŒณ
ร…h denna mรคktiga skog med sรฅ mycket magiskt i sig. 

#enbรคr #sirap #drinkmeny #frรถknarnafrรคs #skogensskafferi #lรคkemedelfrรฅnskogen #skogensmagi
Husmodersknep frรฅn Finnskogen. ๐Ÿ‘๐ŸŒฒTack fรถr Husmodersknep frรฅn Finnskogen. ๐Ÿ‘๐ŸŒฒTack fรถr ullen @peterthyberg 

Vi fรฅr se om รคlgarna nu fรถrstรฅr att de inte ska รคta upp vรฅra trรคd med detta knep. ๐ŸซŽ 
De blev sรฅ snygga ocksรฅ. Tog hela dagen (ihop med beskรคrningen)

#finnskogen #husmodersknep #rattsjรถberg #rattsjรถbergsakademien #รคlg #รคppeltrรคd #gardenlifestyle #trรคdgรฅrdsliv #applegarden #livetifinnskogarna #trรคd #trรคdgรฅrd
Oktober 2024 fรฅr gรฅ till kontrasternas mรฅnad. D Oktober 2024 fรฅr gรฅ till kontrasternas mรฅnad. Det รคr hรถgt och lรฅgt, och fastรคn jag inte vill det รคr schemat fullsmรคckat av kurser, konferenser, utbildningar, renoveringar, รคppelmustning och smรฅ resor. 
Det รคr spรคnnande att fรฅ vara jag i just den hรคr tiden i den hรคr vรคrlden, fast just nu lรคngtar jag efter lugn. 

Men vad jag gjort de senaste 10 dagarna: 
Varit pรฅ kurs med @hh_horseacademy (fantastiskt)
Varit pรฅ yoga och skrivterapi med @yogasoul_anna (ocksรฅ magiskt)
Varit pรฅ styrelsemรถte med Visit Vรคrmland och bodde dรฅ pรฅ @jacyzhotel och besรถkte @worldofvolvo 
Fรถrstรฅs sรฅ fint. 
Bygg fรคrdigt ett plank och bytt ett terasstak pรฅ vรฅrt lilla stadshus. 
Mustat vad vi tror var de sista รคpplena och massa mer grejjer. 

Livet รคr ju vรคldigt trevligt รคndรฅ.
ร„ntligen skrapa av bilrutan. Det drรถjer nog inna ร„ntligen skrapa av bilrutan. Det drรถjer nog innan snรถn kommer men det spritter i hela mig. โ„๏ธโ›ท๏ธ

#frost #รคntligen #besikta @besiktabilprovning_torsby
Jag och min resvรคska. Ett gรคng blommor, spรคnnan Jag och min resvรคska. Ett gรคng blommor, spรคnnande hus, en nakenbadare och lite kompisar en solig helg i september. Ibland รคr livet enkelt. 

#gotland #indiansommar
Nu har vi รคtit oss igenom Gotlands crรชpesmenyer. Nu har vi รคtit oss igenom Gotlands crรชpesmenyer.
Sรฅ hรคrligt. 
Gotland bjรถd pรฅ kreativitet, enkelhet, skรถnhet och gรคstfrihet. En kรคnsla av ansprรฅkslรถshet och lite โ€™man tager vad man haverโ€™ 

Nรคsta crรชpesresa fรฅr gรฅ till Paris och kanske Bretagne. Sรฅ spรคnnande att fรฅ se vad som fรถds ur denna kรคnsla. 

#crepes #crรชpe #creperie #gotland #frรถknarnafrรคs #frรถknarnafrรคspรฅresa
Dรถrrar. Hur fascinerande รคr de inte? Vem bor dรค Dรถrrar. Hur fascinerande รคr de inte? Vem bor dรคr? Vem har bott dรคr? Vart leder de? Vilka historier rรถr sig dรคrinne? 
Vandrande runt i Visby idag (pรฅ personalresa) mitt i en Britt-sommardag och blev lika fascinerand av denna stad idag som sist jag var hรคr.  Blir sรฅ tagen av historien. De trรฅnga grรคnderna. De vackra husen. Fasaderna. Byggnadsvรฅrd. Trรคdgรฅrdar. Kullersten. Fรคrger. Dรถrrar. 

#visby #dรถrr #dรถrrar #doors #unescoworldheritage #dubbeldรถrrar
Etiketter. ๐ŸŒŸRosa metalliska glittrande etikette Etiketter. ๐ŸŒŸRosa metalliska glittrande etiketter som matchar den magiska drycken. ๐Ÿฅ‚๐Ÿท

Tack @studiomarkjimena 

#รคppelmust #lokalbrand #svensktmathantverk #frรถknarnafrรคs #torsbycamping #musteri
En del kรถper ny tv. Andra aktier. Och en del kรถp En del kรถper ny tv. Andra aktier. Och en del kรถper konst. Som mig. 
Att kรถpa konst รคr nรฅgot av det finaste man kan gรถra, och kรถpa skrรคddarsydd konst, ja det รคr sรฅ vackert sรฅ det finns inte ord. 

Robin var en gรคst, och nรคr jag sรฅg vad han skulpterat fram i sten var min direkta kรคnsla att detta vill jag vara en del av. Sรฅ jag frรฅgade honom fรถrsiktigt om han tog uppdrag, och det gjorde han om kรคnslan var rรคtt. Sรฅ jag gav honom fria hรคnder att skapa en stenskulptur som skulle pryda vรฅr anlรคggning. 

Sen bรถrjade processen. Han hittade ett stycke sten i kyanit frรฅn stenbrottet i Hรฅlsjรถberg och intuitivt bรถrjade han jobba, och ur stenstycket i dimmorna trรคdde รคppelgudinnan Idun fram. Han hade inte aning om att jag startat musteri, sรฅ nรคr processen var igรฅng skickade han bilder och beskrev den fornnordiska gudinnan Idun som matade de andra gudarna med fรถrgyllda รคpplen , ja, dรฅ bรถrjade jag grรฅta fรถr allt fรถll pรฅ plats. 
 
Idun blev inte bara en skulptur i vรคrmlands landskapssten kyanit. Hon blev ett hรถgre vรคsen, en utomjordisk gudinna utmejslad i den finaste kristall, av en av vรฅr tids stรถrsta stenkonstnรคrer. Och idag placerades hon ut pรฅ fรถrsta parkett mot Fryken. 

Jag har inte ord att beskriva denna gudomliga varelse som jag ska dyrka sรฅ lรคnge jag lever. 
Hon ska fรฅ bli ett heligt altare pรฅ vรฅrt soldรคck. Vi ska frรฅga henne om rรฅd i svรฅra frรฅgor. Vi ska meditera runt henne, dricka champagne med henne och hon ska ge oss lycka, vรคlstรฅnd, kรคrlek och tur med allt. 

Vi har stรคngt fรถr sรคsongen sรฅ hon ska fรฅ visas upp nรคr Frรถknarna Frรคs har โ€™Grand Openingโ€™  i maj 2025. Det blir en nyรถppning och en nystart pรฅ sรฅ mรฅnga sรคtt. 
Jag รคr varken orolig och eller speciellt bekymrad, fรถr jag har min egna gudinna Idun med mig. Hon รคr sรฅ otroligt vacker. 

Tack @solpolaris1 fรถr detta magnifika, urรฅldriga, magiska konstverk som blev ett helt vรคsen. 

Alla รคr fรถrstรฅs vรคlkommen att komma och hรคlsa och tjuvkika pรฅ henne. 
Hon รคr videoรถvervakad dygnet runt dรฅ hon รคven har guld i sig, som syns pรฅ pelaren hon stรฅr pรฅ. 

Robin Lindstrรถm heter konstnรคren, och nu kan รคven se hans konst pรฅ @gamlakraftstationen 

#torsbycamping #idun #frรถknarnafrรคs #kyanite #sculpture #solpol #visitvรคrmland #art
Studie i rรถtt.๐ŸŽ Fรถrsรถker alltid organisera i Studie i rรถtt.๐ŸŽ
Fรถrsรถker alltid organisera in allt i koncept och ramar fรถr att fรถrsรถka fรถrstรฅ min samtid. ๐Ÿ–ผ๏ธ

Sommaren har nรฅtt sitt slut och jag kan summera den med att det varit den โ€™mognasteโ€™ i mitt liv. Jag har varit alldeles fรถr vuxen och plikttrogen. 
Summa summarum har jag blivit en arbetsnarkoman med alldeles fรถr lite cykel i skogen, vandringar pรฅ kalfjรคll och ridturer pรฅ รคngar.
Inga nattdopp, inga barfota filosofiska funderingar i daggvรฅta sommargrรคs och inga vin-bruncher. 

Inga sena nattsudd. Inga spontana lรถparrundor eller timslรฅnga samtal med mina nรคra. Inga film-marathon med min tonรฅring. Inga bergsbestigningar. 

Sommaren 2024 var bara jobb. Jobb. Jobb. ร…ter jobb. Och det mest besvรคrliga av allt รคr att jag รคlskar det. 

Jag รคlskar att jobba. Att vara pรฅ plats. Driva pรฅ. Hands on. Kavla upp armarna. 
Att fundera ut strategier, visioner, idรฉer och affรคrer. Bygga. Gรถra inkรถp. Att tรคnka kortsiktigt. Och lรฅngsiktigt. Investera. Nรคtverka. Affรคrer. Driva fรถretag.  Hur kan en krona bli tvรฅ? Hur kan det bli hรฅllbart pรฅ alla sรคtt? Vad funkar och varfรถr? 
Hur kan jag fรฅ med andra pรฅ mina idรฉer? Hur kan man utveckla sina verksamheter och varfรถr? 

I veckan mรถtte jag en mรคnniska som jag blev vรคldigt inspirerad av och jag bestรคmde mig fรถr att bli lite mer som honom. Bli lite mer som 12-รฅringen inom mig, och det passar bra nu nรคr hรถsten kommer. Jag ska jobba mindre. Jag ska yoga mer. Resa. Titta pรฅ himlar. Flanera.  Lรคsa. Mรฅla. Skriva. Ha dagar nรคr jag inte gรถr nรฅgonting. Jag ska lรฅta det bli lite stiltje i mitt liv. 
Jag ska ta ett steg bakรฅt. Prata mindre och lyssna mer. Framfรถrallt pรฅ naturen. Det lรคngtar jag efter. 

Ps. Jag kommer alltsรฅ inte pensionera mig om det lรฅter sรฅ. Rรคtt som det รคr krรคver mitt liv att jag ger 120% igen arbetsmรคssigt och dรฅ รคr jag fรถrberedd. Men just nu ska jag vila lite. 
Nรฅgra av bilderna รคr AI och nรฅn รคr gammal. Det enda gemensamma รคr en strรฅk av rรถtt. ๐Ÿท๐Ÿฉธ

#studieirรถtt #filosofera
Fem ton och 3 veckor senare. ๐ŸOm det hinner kom Fem ton och 3 veckor senare. ๐ŸOm det hinner komma in fler kartonger kรถr vi vidare men just nu fรฅr vi ta en paus. 

Jag har drรถmt om att ha ett eget รคppelmusteri i sรคkert 20 รฅr, men helt enkelt inte haft tid. 
Ifjol kรถpte jag in nรฅgra smรฅ maskiner och testade i Markus kรคllare, och iรฅr kรถpte jag stรถrre maskiner och flyttade det till Frรถknarna Frรคs. ๐ŸOch vilket รคppelรฅr. ๐ŸPollineringen mรฅste ju ha varit makalรถs i maj, och kanske kommer vi aldrig fรฅ se nรฅgot liknande igen. 

Sรฅ mรฅnga trรคdgรฅrdar jag inte hann รฅka till, och sรฅ mรฅnga vi fick sรคga nej till. Inte fรถr att vi inte vill, utan fรถr att vi helt enkelt inte har kartonger, och det รคr slut i hela Sverige. 

Tror jag gรฅtt ner 4-5 kilo och byggt armmuskler. Vรคldigt tungt arbete men otroligt roligt. 

Sรฅ fรถrutom all must som folk kรถpt tillbaka frรฅn sina egna รคpplen sรฅ ska vi sรคlja i lokala affรคrer, i vรฅrt eget cafรฉ och boutique men ocksรฅ experimentera med cider och glรถgg. 

ร„r lite sliten just nu, men sรฅ tacksam fรถr denna vรคrld. ๐ŸTack alla som hjรคlpt, ropat heja, stรถttat, kรถpt, lรคmnat och supportat mitt fรถrsta รฅr som mustare. Tack. 

#รคppelmust #รคppelmusteri #frรถknarnafrรคs #torsbycamping #รคppelรฅr #pollinering #mustmaskin
Fรถr en vecka sedan hade @sophiaforslundska รถppet Fรถr en vecka sedan hade @sophiaforslundska รถppet hus i sin ateljรฉ och vi fick chansen att gรฅ husesyn i deras nybyggda hus precis intill Fryken. Waow Waow Waow alltsรฅ. Liknar ingenting jag varit i.
Sophia och Jan har skapat ett paradis med @villaforslund med genomtรคnkta material, kluriga lรถsningar och en absolut bedรฅrande smak. 
Tack fรถr att ni valt att bosรคtta er intill Fryken och skapat denna oas. Sรฅ inspirerande. Hoppas fรฅ komma tillbaka med riktiga kameran och gรถra en regelrรคtt intervju och hรถra รคnnu mer av era tankar. Tack. Kรคndes som att vara hos nรฅgra kรคndisar. ๐ŸŒŸ

#arkitektritat #torsby #fryken #nybyggt #trรคhus
Det har varit en omtumlande sommar fรถr mig. Nรฅgr Det har varit en omtumlande sommar fรถr mig. Nรฅgra veckor innan sรคsongsavslutning meddelande mina 2 delรคgare och kollegor pรฅ vรฅr restaurang @froknarnafras att de vill hitta pรฅ nรฅgot annat i livet. Det kom inte som en kalldusch direkt. Snarare en spretig liten trรคdgรฅrdsslang som lรคckt i nรฅgra รฅr och varje gรฅng jag gรฅtt fรถrbi har jag fรฅtt en liten dusch. 

Det har varit 6 ljuvliga รฅr som jag รคr mycket tacksam fรถr. 
Mina kollegor รคr och har varit otroliga mรคnniskor som drivit vรฅr restaurang top notch med hรถg ambition och jag har haft fรถrmรฅnen att fรฅ haft dem sรฅ nรคra. Sรฅ kompetenta, starka, flitiga, begรฅvade och รคlskvรคrda.
Och med dem vid rodret har ju campingen fรฅtt blomstra. Fรถr utan Frรถknarna Frรคs รคr campingen faktiskt inte sรฅ mycket. 
Jag har ocksรฅ fรฅtt 6 รฅr med mรถjlighet att ha nรฅgra veckor ledigt med min son varje sommar. En vecka i bรถrjan och en i slutet av sommarlovet. Fรถr det รคr jag tacksam. Hade inte varit mรถjligt utan dem.

Nu stรฅr jag ensam kvar. 
Igen. 
Det รคr inte fรถrsta gรฅngen. Jag skapade Frรถknarna Frรคs pรฅ 90-talet utifrรฅn min egna franska cafรฉdrรถm. Sedan dess har jag drivit den. Mรคnniskor har kommit och gรฅtt genom รฅren. Sรฅ jag har varit med om detta fรถrrut. Med skakiga ben och darrig kisande blick mot framtiden. Ensam. I den blicken finns ocksรฅ en fรถrundran. Och en รคventyrslusta. Och en entreprenรถrsรฅder som bara blir starkare fรถr varje รฅr som gรฅr. 

Jag blir av med tvรฅ starka man ur mitt artilleri, men jag har ocksรฅ nรฅgra nya pรฅ vรคg in. 
Jag har under dessa 6 รฅr saknat flera saker pรฅ mitt cafรฉ som jag kompromissat bort fรถr att jag gett mina kollegor friheten att skรถta det pรฅ deras sรคtt. Sรฅ samtidigt som det รคr en stor sorg att tvรฅ sรฅ starka kockar fรถrsvinner frรฅn fรถretaget, ska det ocksรฅ bli roligt att fรฅ driva Frรถknarna Frรคs pรฅ mitt sรคtt igen. Blandande kรคnslor fรถrstรฅs. 
Ibland รคr det lรคttare att bara vara en som bestรคmmer fรถr dรฅ fรฅr man det som man vill. Bรฅde Fantomen och Batman jobbar ju ensamma. 

Jag ser det hรคr som en mรถjlighet att fรฅ ta Frรถknarna Frรคs till en ny nivรฅ pรฅ ett helt annat sรคtt. Kreativiteten รคr min fรถljeslagare. 

Bilden รคr frรฅn 2001 och mitt crew dรฅ som ocksรฅ var vรคldigt starkt, precis som nรคsta kommer att bli. Och det efter det.
Vi har alla vรฅra egna โ€™Please Do not disturb-er Vi har alla vรฅra egna โ€™Please Do not disturb-eraโ€™ 
Min รคr under รคppelsรคsongen. ๐ŸŽ

Tรคnk att man skulle fรฅ driva ett musteri. ๐ŸJag ringer typ en gรฅng om dagen till @raapress.se fรถr att stรคlla konstiga frรฅgor. De svarar alltid och har en kundtjรคnst som borde vinna pris, fรถr oj vad de kan och oj vad de delar med sig av sina kunskaper i den รคdla รคppelpressar-vรคrlden. ๐ŸDe รคr fantastiska. 
Varje dag blir รคppeldrycken lite finare, och varje dag fรฅr jag nya kompisar dรฅ mรคnniskor vill att vi kommer och plockar av deras trรคd, och det รคr nรฅgot speciellt att fรฅ komma in i en ny mรคnniskas trรคdgรฅrd, lite som att komma in i deras inre rum. 
Jag fรฅr mรถta sรฅ mรฅnga fina trรคd. ๐ŸŒณ

Jag kรคnner en oerhรถrd tacksamhet. 
Och vad jag ska gรถra med all รคppelmust? 
Jo, jag ska sรคlja i min egen restaurang. Jag ska testa att gรถra cider a la france och sรคlja i vรฅrt drรถmmiga crรชperie (tรคnker jag just nu) Kanske testa cognac? 
Vi ska sรคlja i vรฅr boutique. Kanske pรฅ nรฅn lokal Ica-butik. 
Det finns ingen hejd pรฅ idรฉerna fรถrstรฅs.

Vi tar gรคrna emot mer รคpplen. Levererar ni dem till vรฅr lastbrygga pรฅ @froknarnafras fรฅr ni 5kr/kilot fรถr dem. 

Ses i รคppeltrรคden. 

#frรถknarnafrรคs #torsbycamping #lokaltmathantverk #รคppelmust #รคppelmustning
๐ŸŽจVarje gรฅng jag mรฅlar utomhus kommer det fram ๐ŸŽจVarje gรฅng jag mรฅlar utomhus kommer det fram mรคnniskor och vill prata. De sรคger โ€™Waowโ€™ och jag tror de รคr ironiska eller menar nรฅgon annan. Sรฅ ursรคktar jag mig med att โ€™abstrakta landskapโ€™ รคr min grej och det รคr mest fรถr terapi. Men inombords blir jag varm och tรคnker att ja, jag skulle ocksรฅ gillat min konst, fรถr jag รคlskar att mรฅla och uttrycka mig och beskriva min inre vรคrld och det รคr verkligen inte nรฅgot jag valt utan det รคr helt enkelt ett kall i livet. 
Det bara blir. Tavlor. Mรฅlningar. Berรคttelser. Bilder. Av allt. 

#artistlife #watercolor #akvarell #limnos #greeceheaven #creativelife
Pรฅ Limnos geologiska hemsida stรฅr att lรคsa: โ€™ Pรฅ Limnos geologiska hemsida stรฅr att lรคsa:
โ€™Impressive patterns of spheroidal erosion emerge in sandstone layers in Farakloโ€™ 

Dit fann vi. Det var svรฅrt att hitta. Hรฅliga smรฅ grusvรคgar, vรคrme och ingen internettรคckning. Men nรคr vi vรคl fann det vart det sรฅ vรคrt. Jag hade kunnat stannat dรคr en dygn. Inspirerats av formerna, strukturen, fรคrgerna, ljuset och platsen. 
Magiskt. 

#geologic #geology #sandstone #faraklolimnos #รคventyr #รคventyrmedfamiljen #familygoals #greeceheaven #travellingwithbestie
10 favoritsekvenser frรฅn idag. ๐Ÿ‹ Yoga, vandri 10 favoritsekvenser frรฅn idag. 
๐Ÿ‹
Yoga, vandring upp till en taklรถs kyrka, en magisk fisklunch, en bedรฅrande snorklingstur i en otrolig vik, en saltsjรถ, en helt crazy middag i en grotta och hemfรคrd i solnedgรฅng. 
En vanlig dag med mina รคlsklingar. 

#limnos #greeceheaven #familytime #lovemyfamily #saltylake #saltsjรถ #aliki
Hon รคr en sรฅn man skriver lรฅtar om. โ˜€๏ธ Min Hon รคr en sรฅn man skriver lรฅtar om. โ˜€๏ธ Min guddotter.
Och nu รคr vi pรฅ en รถ i medelhavet och vattnet รคr salt och jorden varm och vรคrlden stor. 

#goddaughter #whererosemarygoes
Load More Follow on Instagram

Kategorier

Etiketter

Mat natur Rattsjรถberg recept reportage Resa Resa med barn Resa med familj resa med vรคnner reseguide Skiing Travelguide Trekkingguides vandring viggo visit vรคrmland vรคnner Vรคrmland vรคrmlandstips รคpplen

Inte hade jag en aning om att jag skulle bli sรฅ f Inte hade jag en aning om att jag skulle bli sรฅ fullstรคndigt fรถrรคlskad i cocktails, istillverkning och barteknik att jag skulle tillverka vรฅra egna logotype-verktyg fรถr att skapa den vackraste isen? ๐ŸงŠโ„๏ธ

Men sรฅ blev det. 
Numera finns bรฅde min egna Helena H-logga, @torsbycamping -logga, Vรคrmland, FF och @froknarnafras pรฅ isen i vad som kommer bli Vรคrmlands bรคsta Speakeasy (bland mycket annat) ๐Ÿธ๐Ÿน

Jag har รถppnat en dรถrr till en mycket spรคnnande vรคrld. 

#creativelife #creativebar #barlife๐Ÿธ #creativecocktails #icemaking #cocktails๐Ÿธ #mixologyart #matfรถrรคdling #elegantfood #frรถknarnafrรคs #torsbycamping #vรคrmland #visitvรคrmland #etsyhandmade #eklektisk
Det var i slutet pรฅ juni och sommaren var i full Det var i slutet pรฅ juni och sommaren var i full blom. Min kusin ville visa mig residensstadens bรคsta handelstrรคdgรฅrdar och fรถrsta stoppet var hennes favorit @rosenborgslannet pรฅ Hammarรถ. 
Vi kom dit och jag blev stormfรถrรคlskad i denna oas av vallmo, รถrter, grรถnsaker och blomster, men det som verkligen fรฅngade mitt intresse var flaggan som var mitt i denna hippa handelstrรคdgรฅrd. Vad gjorde den skogsfinska flaggan hรคr mitt i stan? 12 mil hemifrรฅn? 
Sรฅ jag frรฅgade den vackra kvinnan som grรคvde i nรฅgra rabatter hur det kom sig att den skogsfinska flaggan vajade frรฅn hennes vackra vรคxthus, och dรฅ sa hon att hon var skogsfinsk. Och dรคr fick jag en syster. 

Jag blev fรถrvรฅnad รถver min egen reaktion, hur jag bara med รฅsynen av en flagga kรคnde ett direkt hemmahรถrande och jag lovade mig sjรคlv att skaffa skogsfinska flaggor och hรคnga upp pรฅ strategiska platser fรถr att visa vรฅrt ursprung och vรฅr identitet. Sรฅ nu hรคnger de bรฅde i vรฅrt hus och pรฅ reception och snart รคven pรฅ @froknarnafras 

Den grรถna fรคrgen stรฅr fรถr skog, den rรถda fรถr eld och rรถnn, det gula fรถr svedjerรฅg och nรคver och det svarta fรถr sotet. Romben, som har placerats i flaggans kors, stรฅr fรถr fruktbarhet. Jag tycker den รคr sรฅ vacker. 

Malin pรฅ @rosenborgslannet blev en liten instakompis och hon skickade mig vallmofrรถn i gรฅva, och i retur ska jag ta med henne till det hemliga kyanitbrottet. 

Tรคnk vad en liten flagga kan gรถra. 

#skogsfinne #skogsfinsk #skogen #identity #identitet #skogsfinskflagga #historia #ursprung #vรคrmland #rattsjรถberg #gardenlife๐ŸŒฑ #handelstrรคdgรฅrd #blomsterglรคdje
Fรถrbereder drinkmenyn pรฅ @froknarnafras som komm Fรถrbereder drinkmenyn pรฅ @froknarnafras som kommer bli nรฅgot utรถver det vanliga. ๐Ÿธ๐Ÿฅƒ
Idag plockade jag och Johan enbรคr. Denna otroligt vackra vรคxt som faktiskt tar 3 รฅr pรฅ sig fรถr att gรถra ett bรคr moget. Eller bรคr och bรคr, egentligen รคr det en kotte. Men fรถrsta รฅret รคr den vit, andra grรฅ och tredje blรฅlila. 

Jag kommer inte sรคtta nรฅgon gin pรฅ lagring men dรคremot ska jag koka enbรคrssirap. ๐Ÿน๐ŸŒณ
ร…h denna mรคktiga skog med sรฅ mycket magiskt i sig. 

#enbรคr #sirap #drinkmeny #frรถknarnafrรคs #skogensskafferi #lรคkemedelfrรฅnskogen #skogensmagi
Husmodersknep frรฅn Finnskogen. ๐Ÿ‘๐ŸŒฒTack fรถr Husmodersknep frรฅn Finnskogen. ๐Ÿ‘๐ŸŒฒTack fรถr ullen @peterthyberg 

Vi fรฅr se om รคlgarna nu fรถrstรฅr att de inte ska รคta upp vรฅra trรคd med detta knep. ๐ŸซŽ 
De blev sรฅ snygga ocksรฅ. Tog hela dagen (ihop med beskรคrningen)

#finnskogen #husmodersknep #rattsjรถberg #rattsjรถbergsakademien #รคlg #รคppeltrรคd #gardenlifestyle #trรคdgรฅrdsliv #applegarden #livetifinnskogarna #trรคd #trรคdgรฅrd
Oktober 2024 fรฅr gรฅ till kontrasternas mรฅnad. D Oktober 2024 fรฅr gรฅ till kontrasternas mรฅnad. Det รคr hรถgt och lรฅgt, och fastรคn jag inte vill det รคr schemat fullsmรคckat av kurser, konferenser, utbildningar, renoveringar, รคppelmustning och smรฅ resor. 
Det รคr spรคnnande att fรฅ vara jag i just den hรคr tiden i den hรคr vรคrlden, fast just nu lรคngtar jag efter lugn. 

Men vad jag gjort de senaste 10 dagarna: 
Varit pรฅ kurs med @hh_horseacademy (fantastiskt)
Varit pรฅ yoga och skrivterapi med @yogasoul_anna (ocksรฅ magiskt)
Varit pรฅ styrelsemรถte med Visit Vรคrmland och bodde dรฅ pรฅ @jacyzhotel och besรถkte @worldofvolvo 
Fรถrstรฅs sรฅ fint. 
Bygg fรคrdigt ett plank och bytt ett terasstak pรฅ vรฅrt lilla stadshus. 
Mustat vad vi tror var de sista รคpplena och massa mer grejjer. 

Livet รคr ju vรคldigt trevligt รคndรฅ.
ร„ntligen skrapa av bilrutan. Det drรถjer nog inna ร„ntligen skrapa av bilrutan. Det drรถjer nog innan snรถn kommer men det spritter i hela mig. โ„๏ธโ›ท๏ธ

#frost #รคntligen #besikta @besiktabilprovning_torsby
Jag och min resvรคska. Ett gรคng blommor, spรคnnan Jag och min resvรคska. Ett gรคng blommor, spรคnnande hus, en nakenbadare och lite kompisar en solig helg i september. Ibland รคr livet enkelt. 

#gotland #indiansommar
Nu har vi รคtit oss igenom Gotlands crรชpesmenyer. Nu har vi รคtit oss igenom Gotlands crรชpesmenyer.
Sรฅ hรคrligt. 
Gotland bjรถd pรฅ kreativitet, enkelhet, skรถnhet och gรคstfrihet. En kรคnsla av ansprรฅkslรถshet och lite โ€™man tager vad man haverโ€™ 

Nรคsta crรชpesresa fรฅr gรฅ till Paris och kanske Bretagne. Sรฅ spรคnnande att fรฅ se vad som fรถds ur denna kรคnsla. 

#crepes #crรชpe #creperie #gotland #frรถknarnafrรคs #frรถknarnafrรคspรฅresa

Recent Posts

  • Omfamnar mรถrka november
    i Rattsjรถberg, Vandring, Vรคrmland
  • Sjutorpsleden
    i ร„ventyr, Bastu, Hiking, Natur, Travel, Travelguide, Trekking, Vandring, Vรคnner, Vรคrmland, Vรคrmlandstips
  • Skiing into sunset
    i Crosscountry-skiing, Natur, Rattsjรถberg, Skidor

Kategorier

hรคr provar vi pรฅ

text att skriva

© Helena H
  • Home
  • Om Helena H
  • Airbnb
  • Instagram