-
”Snabbmat” jag gillar
En av de bättre sakerna med att resa är ju just maten. Att kunna köpa färsk färdigfilead fisk direkt från fiskaren. Färsk tonfisk som jag älskar! Lite superfräsch färsk spenat. Sen grillar man fina tonfisken lite lätt så att den fortfarande är rosa inuti. Bara någon minut på varje sida (i stekpanna om inte grillen är på) Tar de finaste färska grönsakerna som kylskåpet bjuder på, lite fetaost, god olivolja och liten klick av syrlig cremefraiche. Volia! På 15 minuter har man fixat den godaste och mest hälsosamma ”snabbmat” som finns. Jag älskar.
-
The flying fishbone
Varje gång jag kommer till ett nytt ställe ser jag till att alltid fråga taxichaufförer, butiksbiträden och lokalbefolkningen vart man ska äta gott. I Italien är ju detta ett måste för de bästa restaurangerna annonserar aldrig, har knappt några skyltar och ligger alltid avsides så det är lite svårt att hitta till dem. Här, på den här ön som lever på turismen är det annorlunda, då svarar befolkningen det de tror att man vill höra, helt enkelt de restauranger som är populärast och får bäst omdömen i årliga tävlingar. Ett namn som dök upp ofta var dock The flying fishbone så när vi åkte förbi där av en ren slump…
-
Aruba reflektioner
Aldrig har jag varit med om en semester där det har regnat så mycket. Det är inte bara vanliga tropiska regnfall utan det regnar nästa hela tiden. Så fort det har regnat färdigt blir luften full av små envis mygg som kan vara farliga (enligt taxichauffören) Iallafall, när det inte regnar trotsar vi myggen och ger vi oss iväg på äventyr. Vi har hyrt en bil som tar oss runt på ön. En ö som egentligen bara har några intressanta saker 1) Bra dykning och snorkling. 2) Fin vind, våg och kitesurfing 3) Typ inget mer. Så för oss som har en liten bebis och inte kan göra något av…
-
En annan dag på semestern
Igår vågade vi oss till stranden en stund. Det var lagom molnigt för en nordisk baby.
-
Hög luftfuktighet
Igår tvättade vi lite kläder till Viggo och hängde ut på verandan på tork. Nu 24 timmar senare är det fortfarande inte torrt trots 30 graders värme. Då kan ni förstå vilken hög luftfuktighet det är. Det fullständigt kokar över av klibbighet och ingenstans kan man gömma sig. Det blir till att stanna inne och kanske gå till stranden i eftermiddag om vinden orkar ta i lite mer. Men Viggo lider inte av att vara här. Lägenheten vi hyr här har AC, kök, tv, internet, DVD, frys, mixer, brödrost, spis, kaffekokare, dusch, garderober, soffor….ja, det är faktiskt större än vad vi har hemma just nu. Vi tre har precis löst…
-
Butterfly farm
Imorse gick vi och besökte en fjärilsfarm. Skylten var jättefin. Vi fick lära oss ett och annat om fjärilar. Om hur de väljer partner och hur länge de lever och vad de äter och mår gott av. Jag plåtade runt lite och kunde faktiskt ha stannat en stund. Men det var väldigt varmt och speciellt för Viggo som fick värmeutslag. Det har regnat mycket här vilket har gjort luften otroligt fuktig. Resa med bebis i fuktigaste tropikerna är inte det lättaste. Vi löser det genom att vara inomhus mellan 11 och 16 och förutom det har vi en blöt handduk som vi virat runt en frysklamp som vi har med…
-
Aruba till en början
Vi är på Aruba. Jag lyckades övertala min kille om att följa med till Västindien. Jag tillbringade ett halvår här en gång i tiden och västindien ligger mig varmt om hjärtat . Det var där jag fattade vad Bob Marley egentligen menar. Insikten om vad det är han sjunger om är så skön. Nu hittade jag en billig sista minuten flygstol med direktflyg till Aruba för nästan inga pengar alls så då fick lilla familjen följa med. En del tycker det är helt förfärligt hur man kan resa med en sju månaders baby men i vårt fall var vi tvungna. Hemma är det så mycket jobb och fix och trix och…
-
Väderleksrapport
Vad tycker ni om den här väderleksrapporten? Här åker man över halva jorden för att försäkra sig om att få lite sol så visar det sig att det faller mer regn än vad som fallit under flera år. Hoppas inte det kommer fram farliga mygg för Viggos del iallafall.
